Bangkok, Thailand (ots) - Unsere Ernährung bietet mehr als Nährstoffe, Vitamine oder Mineralien. Bestimmte Stoffe in der Nahrung stellen Signale dar, die, ähnlich einigen Hormonen, Prozesse im menschlichen Körper aktivieren. So können Zellen beispielsweise angeregt werden, Speicherfette abzubauen. Aufgrund seiner wichtigen Beiträge zu diesem Forschungsgebiet ...
München/Zürich (ots) - Diesjähriger Förderpreis des Instituts Danone Ernährung für Gesundheit e.V. (IDE) für Studie über antiallergischen Effekt von Milchfett Milch ist gesund, das ist unumstritten. Trotzdem entbrennen jeden Tag ungezählte Diskussionen in der Kaffeeküche: Ob Vollmilch, fettarme Milch oder sogar fettlose "skimmed milk", wie in den angelsächsischen Ländern - man findet wohl niemanden, der ...
München (ots) - Danone hat das Nährwertprofil der FruchtZwerge mit Experten für Kinderernährung weiterentwickelt: Ab sofort steht der Klassiker mit einem Kohlenhydratgehalt von 13 Gramm pro 100 Gramm im Kühlregal. Bei FruchtZwerge "weniger süß" sind es sogar nur noch 11 Gramm. Damit hat Danone den ...
München/Hamburg (ots) - Der Förderpreis des Institut Danone, Ernährung für Gesundheit e.V. (IDE), geht in diesem Jahr an Dr. Manfred Hallschmid, Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Endokrinologie der Universität Lübeck. Titel der Forschungsarbeit: "Zentralnervöse Insulinresistenz als ...
Friedrichsdorf (ots) - Bei einer routinemäßigen Nachuntersuchung wurden in einer Packung "Milumil 1 Anfangsnahrung" geringe Spuren eines unerwünschten Keims (Enterobacter sakazakii) gefunden. Dies stellt bei korrekter Zubereitung des Produkts - entsprechend der Anleitung auf der Verpackung - keinerlei Gesundheitsrisiko dar. Um seiner besonderen Verantwortung gerecht zu werden, ruft Milupa trotzdem aus ...
Friedrichsdorf (ots) - Die zunehmende Anzahl von Allergien bei Säuglingen und Kleinkindern ist alarmierend. Zahlreiche Studien zeigen, dass besonders die Ernährung in den ersten Lebensmonaten einen wichtigen Beitrag dazu leisten kann, Allergien zu vermeiden. Neben dem bekannten Ansatz der hypoallergenen (HA) ...
Wiesbaden (ots) - Bundesweite Auslistungsaktionen des deutschen Lebensmittelhandels verursachen einen existenziellen Einbruch beim Absatz importierter Mineralwässer. Aktuelle Zahlen der beiden Marktführer Nestlé und Danone widerlegen zudem die Behauptung des Bundesumweltministeriums, es gebe "keine Anzeichen dafür, dass Importprodukte von der gegenwärtigen ...
München (ots) - Preisträger des dritten Internationalen Danone Ernährungspreises ist Professor Dr. med. Alfred Sommer (USA). Er erhält diese Auszeichnung in Anerkennung seines herausragenden Beitrags zur Rolle von Vitamin A bei der Prävention von Blindheit und der Senkung der Kindersterblichkeit. ...
München (ots) - In diesem Jahr wird der Internationale Danone Ernährungspreis zum dritten Mal verliehen. Mit diesem hochkarätigen und mit 120.000 Euro dotierten Preis ehrt Danone Wissenschaftler, deren Arbeit bahnbrechende Ergebnisse in der ernährungswissenschaftliche Forschung liefert und das Wissen um die Ernährung und deren gesundheitliche Aspekte fördert. Die Preisträger des Internationalen Danone ...
München (ots) - Im aktuellen Obstgarten-TV-Spot, vor wenigen Tagen in der südspanischen Sierra Nevada abgedreht, zeigt sich Reinhold Messner von einer neuen Seite: Der wohl prominenteste Bergsteiger der Welt leistet Überzeugungsarbeit für bekömmliche und gesunde Ernährung - eine wesentliche Voraussetzung für seine Fitness und damit für seine spektakulären Erfolge. Der 30-Sekunden-Spot zeigt Reinhold ...
